Il maestro Gaetano Genovesi è stato ospite dell’ Hotel Yacht Club di Castellammare di Stabia.
Per l’occasione ha presentato la stuzzicante Montanara d’Estate.
Qualcuno ne ha mangiato anche sei...
Gli ingredienti della pizza Montanara alla Genovesi sono: scarola riccia, provola, datterini rossi e gialli, olive, capperi, mandorle, pistacchi e basilico.
